<< 日曜日の夜 おいなりさん >>

そらまめのポタージュ

旬のものや新鮮な食材が手に入ると、料理の腕がうずきます。
ずっと作ってみたかったそらまめのポタージュ。
d0160618_223553.jpg

ウォーターソテーして甘みを出した玉ねぎとそら豆、豆乳をミキサーでビーッ。
暑い日は冷製でもおいしそう。
[PR]
by chie-tsuka | 2010-06-03 22:38 | 料理
<< 日曜日の夜 おいなりさん >>