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夏のお弁当①

ヘチマのような、りっぱなズッキーニをいただいた。
二人で食べても3食分くらいはおかずが作れそうな太いやつを。
ズッキーニを使い切るために、お弁当に入れてみた。

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ドライカレーを作って、上に焼いた夏野菜をのせて。
プチトマト、ズッキーニ、スナップエンドウ、山芋、セイタン(小麦たんぱく)。
せっかく盛り付けもうまくできたのに、ジップロックのおべんと箱がイケてない・・・
味の感想が気になります。
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by chie-tsuka | 2010-06-08 20:28 | 料理
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