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那須のパン

先日の那須旅行、素敵なパン屋さんに行きました!!

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『BROWN MOUNTAIN BAKERY』ブラウン・マウンテン・ベーカリー
那須にパン屋さんはたくさんあるけれど、ココのはちょっと違う。
おにぎりにも負けないようなパンをコンセプトに、どれもこれも力強いパンが売っています。
国産小麦、天然酵母にこだわったパンは、食べると粉の味をしっかりと感じることができて、
丁寧に仕事をされているんだな~とパンの様子からもわかります。
ささっと食べるパンではなく、じっくりと噛みしめながら食べたいパン。
素敵なご夫婦のやられている、飾らないかわいらしさのあるパン屋さんでした。
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by chie-tsuka | 2010-10-30 23:08 | お出かけ
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