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年越しそば

我が家の年越しそば。

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父特製そば。
太くて短いけど、そばの香りかおるうまいそば!!
最後のお楽しみ、とろっとしたそばつゆもグー☆
このそばに、エビのてんぷら、タマネギのかき揚げ、もずくの天ぷら、もずく酢。
そばの薬味には、ネギと辛味大根。

二人で初めて過ごす年越し。
実家にいた時は、みんなでテーブル囲んで我先にと、もくもくとそばをすすっていたけれど、
二人だからゆっくりと味わっていただくことができました。
父に感謝!!
おいし~年越しそばでした。
いつか私も、そば、チャレンジしたいなぁ。
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by chie-tsuka | 2010-12-31 22:20 | 日々のつれづれ
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