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しその実パスタ


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しめじ、ガーリック、赤唐辛子、小松菜を炒めて醤油に漬けたしその実を投入。
パスタと和えるだけで、プッチプチの歯ざわりが楽しい、しその実スパゲッティの完成。
台風でシソの葉っぱも茶色くなってしまったけれど、しその実がわずかにできていた。
ありがた~く頂戴して、初めてパスタにアレンジ。
めでたく私のレシピ入り。
来年はもっと作ろう。
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by chie-tsuka | 2011-10-16 22:47 | 料理
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